近一周，金华农产品批发市场蔬菜行情整体较为平稳，散菜花单品价格涨幅较大，6月4日7.00-8.00元/公斤，5月28日5.00-5.60元/公斤，周环比上涨41.51%，日均交易量约10吨，产地主要来自兰州、河北、山东等地。

4至5月，由于本地散菜花产量较多，数量相对较大，金华农产品批发市场的散花供应比较充足，价格比较稳定。自5月23日起，散菜花价格就有上涨的苗头。从本周开始，本地产区的供应已经结束，河北、山东、兰州等地散菜花刚刚上市，所以价格明显上涨。散菜花价格上涨的主要原因有，一是前期的价格较低，菜农在日常的田间护理出现松懈，导致能够继续上市的本地散菜花存量不足。二是近几周阴雨天气频繁，多地散菜花遭受降雨影响，部分出现烂心、黄叶等病害现象，导致产量、质量都下降。三是差异化经营，蔬菜批发商趁着本地散菜花接近上市尾期的空档，以其他产区反季节菜花占据市场份额，由于供应量收紧，价格自然水涨船高。

目前，散菜花的供应产区开始从南向北转移，供应量环比减少。据悉，今年北方地区散菜花种植面积与去年同期大体相当，预计6月中旬北方散菜花上市量将增大，后续价格不会再次陷入之前的低价，应该以波动下行为主。