养殖海鲜陆续上市 抢占市场“鲜”机
2020/6/9 10:22:05
近日,在金华农产品批发市场养殖海鲜开始陆续上市。除了不受休渔期影响的贝类小海鲜依然丰富外,像养殖明虾、黄鱼、鲈鱼等海鲜都在大量上市,日均交易量达16吨。明虾批发价40-42元/公斤、黄鱼34-60元/公斤、鲈鱼34-36元/公斤、鲍鱼批发均价90元/公斤、淡菜16元/公斤、花蛤8元/公斤……价格相对亲民,受到市民青睐。据海鲜批发商家介绍,目前大部分养殖海鲜来自福建、温岭、舟山、萧山等地区,省内沿海地区养殖海鲜的大量上市,缓解了前期因休渔带来的海鲜价格整体上涨的情况。养殖海鲜在价格方面普遍比较亲民,和往年一样,抢先上市的水产品价格会稍微偏高,但后续产量增大就会逐渐回落。总体而言,养殖海鲜的价格波动不会很明显。而休渔期这段时间对于海鲜养殖户而言,正是滩涂养殖、网箱养殖的“黄金季”。根据往年经验,沿海的养殖户大都会选择在休渔期上市一批海鲜,趁着活鲜市场份额不足的时候抢占“鲜”机,填补市场空缺。据农业农村部统计,我国是全世界唯一的养殖水产品超过捕捞水产品量的渔业国家,其中养殖总量一年超过5000万吨,能占全国水产品年总量的78%以上。所以,即使是休渔期,市民也不用担心没有海鲜吃的问题。连日来,市场内明虾开始大量上市,部分海鲜也已小批量提前供应市场。接下来一个月吃虾很划算,预计到6月中下旬,梭子蟹、沼虾等也将批量上市。