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金华农产品批发市场:7月下旬白萝卜价格上涨,大白菜价格下跌

2020/8/3 9:39:17

7月27日-31日金华农产品批发市场蔬菜混合均价5.5元/公斤,环比涨幅13.17%,同比去年4.6元/公斤,涨幅19.56%。8月3日-4日蔬菜混合均价总体延续上周平稳走势,波动较小。近几日,气温持续升高,市场整体交易兴旺,交易量有所递增。北方外省蔬菜继续大量进场,兰州菜、山东菜及叶菜类、豆类上市量继续放大。价格涨跌不一,白萝卜、荷兰豆、西兰花、胡萝卜等价格走势向上,涨幅分别为83.33%、59.42%、36.25%、37.50%,大白菜、四季豆、尖椒、丝瓜等价格出现下滑,跌幅分别为25.71%、16.95%、11.00%、11.11%。

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最近白萝卜价格涨势比较强劲,4日批发均价为2.8元/公斤,而大白菜价格起伏较为明显,批发均价低至1.4元/公斤,与产区价格相差无几。

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7月上旬,白萝卜供应产区主要是福建、萧山,当时因为上市货量较少,批发均价2.8元/公斤,中旬,货源充足以后,批发价下降到1.4-1.6元/公斤。进入7月下旬,白萝卜批发价再次上涨,在2.6-2.8元/公斤。今年的早期白萝卜种植面积有所减少,预计价格不会出现大幅度下降。现在白萝卜批发价再次上涨,主要是因为:

去年种植亏损较大,今年种植不及往年多,部分菜农选择种植其他品种蔬菜。

受气候因素影响,产地由原来的福建、萧山转向湖北、内蒙古等地区,短时间内产量无法跟上需求。

去年后续价格走低,今年菜农在前期白萝卜价格可观的情况下,出现了提早拔萝卜出售的情况,导致当下小拱棚和露天白萝卜供应出现断茬。

四是种植地区一部分退耕还林。几种因素叠加促成了此轮价格的上涨,预计8月的露天白萝卜上市后,价格会有所回落。

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而大白菜批发价偏低主要原因是:一方面,产区降雨导致一部分白菜品质下滑,另一方面,由于白菜湿度较大,持续的高温天气,让消费者采购稍显谨慎。预计近期大白菜价格再次下滑的空间已经极小,后续可能会有一定上升空间。按照往年情况来看,7月末到8月初的这段时间,菜价波动并不会太大,后续是否会因台风影响出现大幅波动尚需观望。

 

 

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