在金华农产品批发市场内的浙中茶叶市场销售的金银花分为两类，品质较高的价格在220-240元/公斤，品种中等的价格在120-140元/公斤，日均交易量350-400公斤，品质高的种类更具药用价值。其产地来自山东、河北、四川、湖南等省市，以山东产量最大，河南产的金银花质量最优。河南以密县产的金银花最盛，该地所产金银花又称为“密银花”。用密银花泡水时，水中花蕾可直立不倒。金银花又名忍冬。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开时为银白色，后变为黄色，一棵树上同时开着两色花朵，新旧参差，黄白相间，故名金银花。又称为二花、双花或鸳鸯花。金银花全草均可入药，素有“药铺小神仙”的美誉。但以花蕾的清热解毒功效较佳，故也有“圣药”之称。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。夏季用金银花泡水喝，可清热解毒消暑，是不可多得的良药。其实，金银花不仅可以泡水或泡茶饮用，现人们用来做养生药膳，如粥、羹及一些甜食等也能发挥其良好的作用。