临近春节，不少市民提前启动“春节菜单”大采购，菜价也成了市民最关心的问题。金华农产品批发市场积极做好春节期间保供稳价工作，保证市民“菜篮子”能够轻松拎。据了解，由于春节期间，农民工返乡，土豆、白菜等大宗蔬菜的消费量下降，但二级批发的精品菜，如菌菇类、香菜等小众菜销量增加。

市场统计数据显示，节前蔬菜的批发销量较往常上涨约15%至20%，日销量最高约1500吨，价格相对稳定。由于春节期间猪肉的刚性需求加大，价格相比之前有小幅攀升，但涨幅不大，价格稳定在每公斤56至64元。为保证春节市民“菜篮子”，市场提前协助蔬菜、猪肉经营户与生产基地、农产品合作社、经销商、大型屠宰场等签订《市场供应协议》，落实货源产地，同时与省内外农产品开展更为精准的对接互动。

同时，节前水产品、海产品等销售量也直线上升，价格趋于稳定。目前苏北，以及浙江、湖北、安徽等地春节水产品货源正在陆续进场，像鳜鱼、鲈鱼、螃蟹、虾、海鲜等货源充足、价格稳定。除此之外，春节市场的食品安全工作更是重中之重。眼下正值新型冠状病毒肺炎传播的风口浪尖，自1月20日起，金华农产品批发市场每天对各交易区进行全面消毒，消毒主要采用喷洒消毒，喷洒范围包括摊点、所有宰杀工具、器皿等，以及摊位外围一米都做消毒处理。同时，进一步严格落实进货查验和记录制度，猪肉必须凭动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、非洲猪瘟病毒检测合格报告严格入场，水、海产品也必须经过安全检验才能进场销售。一旦发现不合格问题及时上报上级有关部门，配合销毁处理，切实保障春节期间市民餐桌安全。